GELENEKTEN GELECEĞE TARHANA BULUŞMASI
Coğrafi İşaretli Bir Lezzetin Tanıtımı
Yeşilyurt Kent Konseyi, Yerli Malı Haftası etkinlikleri çerçevesinde önemli bir programa ev sahipliği yaptı. Coğrafi işaret tescil belgesine sahip Malatya Tarhanası'nı tanıtmak ve yerel ürün bilincini artırmak amacıyla düzenlenen etkinlikte, Anadolu'nun kadim lezzetlerinden biri olan Malatya Tarhanası çorbası katılımcılara ikram edildi.
Geniş Katılımlı Bir Buluşma
Yeşilyurt Belediyesi'nin destekleriyle ve Yeşilyurt Kent Konseyi öncülüğünde gerçekleşen etkinliğe, AK Parti İl Kadın Kolları Başkanı Esin Yılmaz, Yeşilyurt Belediye Başkanı'nın eşi Neşe Geçit, AK Parti Yeşilyurt İlçe Kadın Kolları Başkanı Yurdanur Mut ile birlikte çok sayıda vatandaş katılım gösterdi.
Kültürel Miras ve Yerli Üretim Vurgusu
Yoğun ilgi gören programda, yerli üretimin ekonomik ve kültürel önemine dikkat çekildi. Asırlardır Malatya mutfağının vazgeçilmezi olan, doğal yöntemlerle hazırlanan tarhananın besin değeri ve dayanıklılığı ile sofralardaki yerini koruduğu ifade edilirken, bu kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasının gerekliliği vurgulandı.
Vatandaşlardan Olumlu Tepkiler
Soğuk kış günlerinde hem iç ısıtan hem de kültürel değerleri hatırlatan tarhana ikramı, katılımcılardan büyük beğeni topladı. Etkinliğe katılan vatandaşlar, ikramdan duydukları memnuniyeti ve geleneksel lezzetlerin bu şekilde yaşatılmasından duydukları mutluluğu dile getirdi.
Ekonomiye Katkı ve Bilinçlendirme
Etkinlik boyunca katılımcılarla yakından ilgilenen Yeşilyurt Kent Konseyi yetkilileri, yerli malı kullanımının ülke ekonomisine sağladığı katkı konusunda bilgilendirmelerde bulundu. Yerli üretimin desteklenmesinin milli ekonomi için taşıdığı önem bir kez daha altı çizilen konular arasındaydı.
Yerli Üretime Destek Çağrısı
Yeşilyurt Kent Konseyi Genel Sekreteri Mehmet Ercan, Yerli Malı Haftası'nın yerel ürünlere sahip çıkılması, yerli üretimin desteklenmesi ve coğrafi işaretli ürünlerin tanıtılması açısından önemli bir fırsat olduğunu belirtti.
Sağlıklı Beslenme ve Kültürel Etkinliklerin Sürekliliği
Yeşilyurt Belediyesi'nin destekleriyle coğrafi işaret tescil belgesi alan Malatya Tarhanası'nın Türk mutfağının köklü ve besleyici yiyeceklerinden biri olduğunu ifade eden Ercan, bu tür etkinliklerle sağlıklı beslenmeye ve yerli ürün kullanımına dikkat çekmeyi amaçladıklarını söyledi. Yerli üretimi destekleyen ve kültürel mirası öne çıkaran sosyal ve kültürel etkinliklere devam edeceklerini kaydetti.
