Van Büyükşehir Belediyesi, Ramazan Bayramı öncesinde
vatandaşların sağlıklı ve hijyenik gıda tüketimini sağlamak amacıyla tatlı,
pasta şekerleme ve lokum imalathanelerine yönelik denetimlerini artırdı.
Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ile İl
Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı Gıda Mühendisleri tarafından gerçekleştirilen
denetimlerde, genel hijyen kuralları, ürünlerin son tüketim tarihleri, üretim
yapılan alanların temizliği, eldiven, bone kullanımı, ilaçlama ve işyeri
ruhsatları kontrol edildi.
Denetimler sırasında hijyen kurallarına uymayan işletmeler
uyarılırken, daha önceki denetimlerde uyarıları dikkate almayan bazı
işletmelere ise cezai işlem uygulandı.
Yetkililer, halk sağlığını korumak amacıyla bayram süresince
de denetimlerin devam edeceğini bildirdi.
