Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimi desteklemek, yerel ekonomiyi güçlendirmek ve sürdürülebilir tarımı yaygınlaştırmak amacıyla kent genelinde çeşitli projeler hayata geçiriyor.
Eyyübiye İşletmesi serasında kışlık sebze dikimi gerçekleştirildi. Kış sezonuna hazırlık kapsamında yedikule marul, göbek marul (kıvırcık), aysberg ve mor lahana fideleri serada toprakla buluşturulurken, açık alanda da brokoli fidesi dikimi yapıldı.
Gerçekleştirilen dikimle birlikte, seralarda kış döneminde de sebze üretiminin mümkün olduğu deneyimleniyor ve üretim konusunda farkındalık oluşturulması hedefleniyor. Sezon boyunca serada yürütülecek faaliyetler, çiftçiler, emekliler ve öğrenciler için düzenlenecek eğitimlerle desteklenecek.
Serada üretilen sebzeler, Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesine ait sosyal tesislerde kullanılacak. Böylece hem belediye mutfaklarına taze ve yerel üretim ürünleri kazandırılacak hem de ekonomik ve çevresel açıdan sürdürülebilir bir üretim modeli hayata geçirilmiş olacak.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesinde görevli Ziraat Mühendisi Veyis Muhammed Gülsatar, "Eyyübiye İşletmemizde kış aylarında en çok tüketilen ürünlerin dikim çalışmalarını tamamladık. Ürünlerimizin gelişim sürecini titizlikle takip ediyoruz. Amacımız, yetiştireceğimiz sebzeleri Büyükşehir Belediyemize ait sosyal tesislerde taze ve doğal olarak sunmak" dedi.
Kışlık sebze üretimi sonrasında aynı seralarda, ata tohumu fidesi üretimi için hazırlıklara başlanacak. Mart ayı ortasında başlayacak üretim süreciyle, Nisan ayı sonunda binlerce fide yetiştirilerek çiftçilere ücretsiz olarak dağıtılacak. Bu sayede, yerel tohumların korunması, çoğaltılması ve gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.
