Haliliye Belediyesi, yöresel tatların yaşatılması ve gastronomi turizmine katkı sağlamak amacıyla "Urfa Şefini Arıyor" yemek yarışmasını düzenliyor. Başvuruların 30 Kasım tarihine kadar uzatıldığı açıklandı.
Şanlıurfa mutfağının zengin lezzetlerini tanıtmak ve geleneksel yemek kültürünü korumak amacıyla hayata geçirilen yarışma için başvurular sürüyor. Katılımcılar, Cumhuriyet Caddesi Valilik yanı Haliliye Belediyesi TOKİ Ek Hizmet Binası ve Karşıyaka Mahallesi'ndeki İbrahim Tatlıses Kültür Merkezi'ne başvurabiliyor. Ayrıca 444 22 63 numaralı iletişim merkezi ve 0533 762 00 72 numaralı WhatsApp hattı üzerinden de başvuru kabul ediliyor.
Yarışmacılar, jüri önünde geleneksel Urfa yemekleri hazırlayarak hünerlerini sergileyecek. Dereceye giren katılımcılara birincilik ödülü olarak tam altın, ikincilik ödülü olarak yarım altın, üçüncülük ödülü olarak ise çeyrek altın verilecek.
Etkinlikte, Urfa mutfağının eşsiz tariflerinin yaşatılması ve yemek kültürünün gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.
