Ovacık Bölgesinde Tarımsal Üretim ve Sakız Koyunu Şenliği Düzenlendi

Çeşme Belediyesi tarafından organize edilen 11. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği, 19-20 Eylül tarihlerinde gerçekleşti. İki gün boyunca süren bu organizasyon, bölgedeki üreticileri ve vatandaşları Ovacık bölgesinde bir araya getirdi. Etkinlik programı; çeşitli söyleşiler, rekabetçi yarışmalar, atölye çalışmaları ve geleneksel halk oyunlarıyla zenginleştirilirken, Çeşme'nin kendine özgü yerel ürünleri, tarımsal üretimin dinamikleri ve Sakız koyunu yetiştiriciliği ön plana çıkarıldı.

Zengin İçerikli Etkinlik Programı

Şenliğin ilk günü düzenlenen program, stantların açılışının hemen ardından sübye ve sübyeli muhallebi yapım atölyesi ile başladı. "Tarım ve Çevre" başlıklı oturumda akademisyenler, ziraat mühendisleri ve uzman isimler, tarımsal üretimin geleceğine dair görüş ve projelerini katılımcılarla paylaştı. Çocuklara yönelik olarak düzenlenen "Yuvamız Çeşme Süs Kabağı Boyama Atölyesi" çocukların katılımıyla renkli görüntüler oluştururken, Belediye Bandosu ve Çeşme Kent Enstitüsü tarafından gerçekleştirilen gösteriler programın kültürel çeşitliliğini artırdı. Aynı günün önemli etkinlikleri arasında yer alan "En İyi Çeşme Kavunu Yarışması"nda üreticiler yetiştirdikleri ürünleri sergilediler.

Sakız Koyunu ve Sürdürülebilir Üretim

Şenliğin ikinci gününde ise "Sakız Koyunu Yetiştiriciliği" başlığı altında bir söyleşi gerçekleştirildi. Bu oturumda, Sakız koyununun yetiştirilme teknikleri ve bölgedeki tarımsal üretimin sürdürülebilirliği üzerinde duruldu. Çeşme Kent Enstitüsü'nün sergilediği folklor gösterisinin ardından düzenlenen "En İyi Sakız Koyunu Yarışması" ile bölge üreticileri ödüllendirildi. İki günlük kapsamlı program, dereceye giren üreticilere ödüllerin takdim edilmesiyle başarıyla sonuçlandı.

Yerel Ürünlerin Korunması ve Geliştirilmesi

Şenliğin açılış konuşmasını gerçekleştiren Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Ovacık'ın tarımsal üretim kültürünün yaşatılmasının bölge için büyük bir önem taşıdığını ifade etti. Belediye tarafından yürütülen çalışmaların temelinde yerel ürünlerin korunması ve üreticinin desteklenmesi yattığını belirten Denizli, belediyenin kendi tarlalarındaki üretim miktarının son iki yıl içerisinde 3 bin 300 kilogramdan 4 bin 450 kilograma yükseldiğini bildirdi. Bu artışın yüzde 35 oranında bir gelişime tekabül ettiği vurgulandı. Ayrıca Çeşme Kavunu üretiminde verimin iki katına çıkarak 600 kilogram seviyesine ulaştığı bilgisi paylaşıldı.

Üretici Desteği ve Ata Tohumları

Üreticilere yönelik hayata geçirilen fide desteği programına değinen Belediye Başkanı Denizli, sağlanan desteğin iki yıllık süreç içerisinde 50 bin fideden 80 bin fideye çıkarıldığını ve bu desteğin artırılmaya devam edileceğini açıkladı. Şenliğin esas amacının yerel ürünlere sahip çıkmak, bu ürünleri geliştirmek ve ata tohumlarının unutulup gitmeden sofralarda yer bulmasını sağlamak olduğunu dile getirdi.

Üreticilere Teşekkür ve Gelecek Vizyonu

Belediyenin kendi tarlalarında ata tohumlarını kullanarak ve tamamen doğal yöntemlerle üretim yaptığını belirten Denizli, Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü standında sergilenen ürünlerin çokluğu ve çeşitliliğine dikkat çekti. Ovacık'ta tarım faaliyetlerini sürdüren üreticilere teşekkürlerini ileten Denizli, üreticilerin özverili desteği olmasaydı toprakların betonlaşma tehdidi altında kalacağını ve üretimsizliğe mahkum olacağını belirtti. Şenlik, Çeşme'nin köklü üretim kültürünü gelecek kuşaklara aktarma hedefiyle tamamlandı.