Muratpaşa'da Yerli Üretim ve Coğrafi İşaretler Vurgulandı

Yöresel Lezzetler ASSİM'de Buluştu

Muratpaşa Belediyesi, 12–18 Aralık tarihleri arasında kutlanan Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası için özel bir etkinlik organize etti. ASSİM yerleşkesinde, Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YüciTA) iş birliğiyle gerçekleşen etkinliğe 34 yöre ve hemşeri derneği katıldı. Anadolu'nun dört bir yanından gelen ev yapımı lezzetler ziyaretçilerle buluşurken, Türk mutfağının kültürel zenginliği bir kez daha gözler önüne serildi.

Yerli Üretimin Tarihsel ve Ekonomik Önemi

Etkinliğin açılışında Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, YüciTA Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu ve AciMER Müdürü Doç. Dr. Mehmet Zanbak birer konuşma yaptı. Başkan Uysal, 1929'dan beri kutlanan bu haftanın Türkiye'nin ekonomik bağımsızlığının bir simgesi olduğunu vurguladı. "Bugün dünyada yaşanan ticari dengesizlikler, ulus devletlerin ve ulusal ekonomilerin ne denli hayati olduğunu açıkça ortaya koyuyor" ifadelerini kullandı.

Geçmişten Gelen Kalkınma Aklı

Konuşmasında tarihsel bir perspektif de sunan Başkan Uysal, kapitülasyonların kaldırılmasının önemine değindi. "Etibank ve Sümerbank gibi kurumlarla güçlenen planlı kalkınma anlayışı, ülkemizin en zor dönemleri ayakta atlatmasını sağlamıştır. Bugün gurur duyduğumuz birçok sektör, bu devlet aklının ürünüdür" dedi.

Yerli Malı Stratejik Bir Tercihtir

Başkan Uysal, Türkiye'nin yüksek dış ticaret açığına da dikkat çekerek yerli malı kullanmanın önemini bir kez daha hatırlattı. "Yerli malı tercih etmek, paramızın bu ülkede kalması demektir. Bu kaynaklar istihdama, yatırıma ve kamu hizmetlerine dönüşür. Yerli üretim yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda stratejik bir tercihtir" şeklinde konuştu.

Nostaljiden Öte Bir Yatırım

Son olarak, gelişmiş ülkelerde de benzer yerli üretim koruma politikalarının olduğunu belirten Uysal, haftanın anlamını şu sözlerle özetledi: "Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası'nı bir nostalji olarak değil, geleceğimize yapılan stratejik bir yatırım olarak görüyoruz."