Kepez’in değerleri koruma altına alınıyor

Antalya’nın Kepez ilçesinde, yerel değerleri korumak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla Kepez Coğrafi İşaretler Komisyonu kuruldu. Komisyon, Kepez Kaymakamı Suat Dervişoğlu önderliğinde, Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz ve ilgili kurul üyelerinin katılımıyla ilk toplantısını gerçekleştirdi.

Kepez’in, yerel ürünleri tescillenerek koruma altına alınıyor. Antalya Valiliği’nin talimatları doğrultusunda kurulan Kepez Coğrafi İşaretler Komisyonu, ilk toplantısını Teomanpaşa Halk Eğitim Merkezi’nde gerçekleştirdi. Kepez Kaymakamı Suat Dervişoğlu başkanlığındaki Coğrafi İşaretli Ürünlerin Tespit Komisyonu Toplantısına; Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz, Belediye Başkan Yardımcısı Evrim Yalçın, İlçe Tarım Müdürü Gökhan Göktaş, İlçe Milli Eğitim Müdür Vekili Bülent Uludağ, Teomanpaşa Halk Eğitim Müdürü Muhittin Özeren, Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odası Genel Sekreteri Emine Sağdıç, Antalya Mutfağı ve Lezzet Ustaları Kitabı Yazarı Hüseyin Çimrin, Yörük Restoran Sahibi Hüseyin Ateş, Kadın Kooperatifleri Başkanı Fevziye Erkan, Kirişçiler Muhtarı Özgür Göncü, Duraliler Mahalle Muhtarı Erol Bakırcı, Başköy Muhtarı Ali Acar, Ziraat Mühendisi Tekin Altaş ve Gıda Mühendisi Vicdan Alkan katıldı.

KOMİSYONUN ÖNCELİKLİ ÇALIŞMALARI

İlçenin yerel üretim kültürünü, tarihini ve emeğini kayıt altına alma hedefiyle başlatılan coğrafi işaret sürecinde, Kepez’e özgü ürünlerin belirlenmesi, bu ürünlerin tarihsel ve kültürel bağlamlarının belgelenmesi ve coğrafi işaret sürecinin hazırlanması konularında bir yol haritası oluşturuldu. Kepez’e özgü ürünlerin tespit edilmesi, ürünlerin tarihsel ve kültürel bağlarının belgelenmesi, coğrafi işaret başvuru süreçlerinin hazırlanması komisyonun öncelikli çalışmaları arasında yer alıyor.

Bu çalışmalarla, Kepez’in özgün ürünlerinin coğrafi işaret alarak korunması ve gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.