Diyarbakır Büyükşehir Belediyesinin Ramazan ayı boyunca il genelinde yürüttüğü gıda denetimlerinde, halk sağlığını tehdit ettiği belirlenen yaklaşık 1 ton peynir ve süt ürünü imha edilmek üzere toplatıldı.
Sağlık İşleri Daire Başkanlığına bağlı Gıda Denetim ekipleri, Ramazan ayında artan gıda tüketimi ve süt ürünlerine yönelik yoğun talep nedeniyle kent genelindeki kontrolleri artırdı. Yapılan denetimlerde, halk sağlığını riske attığı tespit edilen yaklaşık 1 ton peynir ve süt ürününe el konuldu. Ürünler için imha süreci başlatılırken, ilgili işletmeye cezai işlem uygulandı.
Denetimler kapsamında üretim, depolama ve satış noktaları titizlikle kontrol edildi. Hijyen koşulları, son tüketim tarihleri, muhafaza şartları ve etiket bilgileri detaylı şekilde incelendi. Mevzuata aykırı, son kullanma tarihi geçmiş, uygun koşullarda saklanmayan ve taklit-tağşiş şüphesi bulunan ürünler tutanak altına alındı.
Ramazan ayındaki tüketim yoğunluğu göz önünde bulundurularak denetimleri hassasiyetle sürdürecek olan ekipler, halk sağlığını riske atabilecek hiçbir duruma müsamaha göstermeyecek. Gıda güvenliğine yönelik denetim ve kontrollerin yıl boyunca aralıksız ve kararlılıkla devam edeceği bildirildi.
Diyarbakır, Diyarbakır Belediyesi
