Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, bitkisel atık yağların kaynağında ayrıştırılması çalışmaları kapsamında Diyarbakır Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası ile işbirliği protokolü imzaladı.
İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanlığı ile Çevre Koruma ve Kontrol Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda, kent genelinde atıkların kaynağında ayrıştırılmasına yönelik çalışmalar devam ediyor. Bu kapsamda yağların insan sağlığına ve doğaya zarar vermeden bertaraf edilmesi için çalışma alanı genişletildi.
Büyükşehir Belediyesi ile Diyarbakır Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası arasında imzalanan işbirliği protokolüyle, kentte faaliyet gösteren daha fazla esnafa ulaşılması ve işletmelerdeki bitkisel atık yağ toplama oranının artırılması hedefleniyor. Çalışma kapsamında işyerlerine boş bidonlar bırakıldı ve bilgilendirici etiketler yapıştırıldı.
İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanı Evin Dinar, yaklaşık bir yıldır süren çalışmada şu ana kadar 106 ton bitkisel atık yağın toplandığını açıkladı. Dinar, bitkisel atık yağların doğaya ciddi zararlar verdiğine dikkat çekerek, bu yağların temiz suyu kirlettiğini ve altyapı sistemini tıkadığını belirtti.
Dinar, "Diyarbakır Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğine bağlı Tatlıcılar Lokantacılar ve Kebapçılar Odası ile işbirliği içerisinde bu projeyi kalıcı ve sürekli hale getirmek için çalışma başlattık. Odayla yaptığımız işbirliği neticesinde çalışmanın kentin tamamına yayılması noktasında ciddi bir yol katettik" dedi.
Dinar, bitkisel atık yağların kaynağında ayrı toplanması amacıyla imzalanan protokol kapsamında, 5 litre bitkisel atık yağ toplayan vatandaşlara 1 litre temiz bitkisel yağ hediye edildiğini hatırlattı. "Duyarlı vatandaşlarımız lavaboya dökmeden atık yağlarını ayrı kaplarda toplayarak sürece destek veriyorlar. Amacımız kent genelinde atığı azaltmaya yönelik çalışmayı yaygınlaştırmak" ifadelerini kullandı.
Diyarbakır Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası Başkanı Haşim Elkaan, projeye esnaflar olarak destek verdiklerini belirtti. Elkaan, "Bu kampanyaya esnaflar olarak çok sevindik. Bu projenin ortağı olma talebimiz de oldu. Tüm esnaflarımızı bilgilendirdik. Kampanyaya tüm Diyarbakır'ı katmayı düşünüyoruz. Esnafları dolaşarak bu kampanyaya destek vermelerini sağlıyoruz ve takibini yapıyoruz" dedi.