Bursa Tarım Şenliği ile Yöresel Ürünler Tanıtıldı

Bursa Büyükşehir Belediyesi, 'Yerelde üret, yöreseli koru' temasıyla bu yıl ilk kez 'Bursa Tarım Şenliği'ni düzenledi. Gökdere Millet Bahçesi-BUTATEM'de gerçekleşen etkinlik, kentin sahip olduğu tarımsal ürün zenginliğini gözler önüne serdi. Şenlikte, Sorgun peyniri, siyez buğdayı ile Gemlik ve Mudanya zeytini gibi yöresel lezzetler öne çıktı. Davul zurna eşliğindeki kortej yürüyüşüyle başlayan program, öğrenci ve dans ekiplerinin gösterilerine sahne oldu.

Başkan Bozbey'den Çiftçiye Destek Mesajı

Marmara Belediyeler Birliği ve Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, şenlikte yaptığı konuşmada toprağa sahip çıkan çiftçiyi desteklemenin önemine değindi. Gençlerin tarımla uğraşmasını ve geçinebilmesini arzuladıklarını belirten Bozbey, aile işletmelerini geliştirmeye yönelik projeler hazırlanması ve kooperatiflerin desteklenmesi gerektiğini ifade etti.

Kuraklığa Karşı Su Tasarruflu Üretim

Yaşanan kuraklık sebebiyle suya az ihtiyaç duyan ürünlerin önemine dikkat çeken Başkan Bozbey, Bursa'nın artık su şehri olmadığını, tarım alanlarının azaldığını ve sanayileşme nedeniyle kirlendiğini söyledi. Daha fazla gelir getiren ancak daha az suya ihtiyaç duyan ürünlere yönelmek ve ürünlerin satışı için doğru mekanizmalar kurmak gerektiğini vurguladı.

Verimli Toprakların Korunması Çağrısı

Özellikle tarıma elverişli bölgelerdeki topraklara çiftçilerin sahip çıkmasını isteyen Bozbey, dağ yöresinde, Yenişehir, Karacabey ve Mustafakemalpaşa civarında toprakların önemli bir kısmının tarımla uğraşmayan kişilere geçtiğini belirtti. Bursa Ovası'nın Türkiye'nin en verimli ovalarından biri olmasına rağmen kaybedildiğini ifade etti.

Üretim ve Pazarlama Desteği Devam Ediyor

Mustafakemalpaşa’da kurulan fabrikada sıvı gübre ve damla sulama borusu üretildiğini, Yenişehir tarafına da benzer bir fabrika kurmayı planladıklarını anlatan Başkan Bozbey, tohum, fide, fidan, mazot desteklerini sürdüreceklerini ve çiftçinin yanında olmaya devam edeceklerini söyledi. Kadın kooperatiflerine desteğin artırılacağını da sözlerine ekledi.

Yerel Yöneticiler ve Sektörden Tam Destek

Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren, Başkan Bozbey'in tarım vizyonu doğrultusunda çalıştıklarını ve zeytin alım desteği için teşekkür ettiğini belirtti. KÖY-KOOP Başkanı Osman Özkan, şenliğin emek, toprak ve dayanışma buluşması olduğunu vurguladı. Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Dr. Fevzi Çakmak ve Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Prof. Dr. Senih Yazgan da Büyükşehir Belediyesi'nin desteklerinin önemine değinerek teşekkürlerini iletti.

Atölyeler ve Söyleşilerle Renklenen Şenlik

Konuşmaların ardından Başkan Mustafa Bozbey, Gökdere Millet Bahçesi’ne fidan dikti. Program, zeytinyağı sabunu yapımı, zeytin kurma, çörekotu yağı sıkım atölyeleriyle devam etti. Şenlik, siyez buğdayı, zeytin, sorgun peyniri ve aspir yağı konulu söyleşi programlarının ardından sona erdi.