İzmit Belediyesi, kırsal kalkınmayı destekleyen projeler kapsamında istiridye mantarı hasadı gerçekleştirdi.
"Üreten Kent İzmit" vizyonuyla hareket eden İzmit Belediyesi, alternatif tarım ürünleri yetiştirerek üreticiyi destekliyor. Belediyenin hayata geçirdiği istiridye mantarı üretim tesisinde hasat çalışmaları devam ediyor.
Elde edilen ürünlerin büyük bölümü vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtılırken, bir kısmı aşevinde değerlendirilecek. Aynı zamanda bu ürünler Gülümse Kafeler'de satışa sunulacak.
Bu projeyle hem yerel üretim destekleniyor hem de sağlıklı ve doğal gıdalar halka ulaştırılıyor. İzmit Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü yetkilileri, yaklaşık 2,5 ton istiridye mantarının hasat edildiğini açıkladı.
Yetkililer, üretimin belirli dönemlerde sürdürüleceğini ifade etti.